

La persona más ideal entre los profes. Calidad del perfil, excelencia del diploma, respuesta garantizada. Constantino organizará cuidadosamente tu primera clase de Pastelería.
Constantino
La persona más ideal entre los profes. Calidad del perfil, excelencia del diploma, respuesta garantizada. Constantino organizará cuidadosamente tu primera clase de Pastelería.
- Tarifa $15
- Respuesta 1h
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Estudiantes50+
Número de estudiantes que Constantino ha acompañado desde que se unió a Superprof
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$15/h
- Pastelería
- Panadería
- Decoración de pasteles
Amante de la buena panadería, de la reposteria clasica y alternativa, enseña recetas y/o tecnicas basicas para aprender a preparar un buen bollo de leche hasta ese clasico pastel SACHER. Vamos amante
- Pastelería
- Panadería
- Decoración de pasteles
Lugar de las clases
Embajador
Este profesor/a sobresale dentro de su materia. Tiene un perfil de calidad, excelencia en su diploma, responde rápidamente. Constantino organizará con mucho cuidado tu primera clase de Pastelería.
Acerca de Constantino
Defensor de la ideología
“Aprender a cocinar impulsa la independencia”.
Egresado de Universidad Insurgentes, emprendedor de Encanto del Mazorca, diseñador de experiencias gastronómicas y sensoriales.
Diseñador del RETO : Aprende 7 MASAS de GALLETAS en 7 DIAS (sin ingredientes raros, extra, chocolate y extra sabor) en NAS.io
Acerca de la clase
- Juvenil
- Intermédiaire
- Adultos
niveles :
Juvenil
Intermédiaire
Adultos
- Inglés
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
¿Te gustaría aprender a hacer pan con alma mexicana?
En este curso de 3 sesiones aprenderás desde cero a preparar tres tipos de pan tradicionales con técnicas artesanales:
1. Conchas suaves (masa enriquecida)
2. Pan de elote estilo feria
3. Pan rústico de fermentación lenta ⠀
Técnicas que puedes adaptar para vender o compartir en casa Acceso a recetas estándar y tips de horneado
No necesitas experiencia previa Modalidad: En línea
Bonus: PDF con tabla de equivalencias y tiempo de fermentación
Palabras clave: panadería mexicana, masas tradicionales, pan artesanal, repostería
Opiniones
Todas nuestras calificaciones son recopiladas por nosotros y son 100% confiables. Corresponden a una experiencia real, vivida por los alumnos de Constantino.
¡Genial! El profesor muestra profesionalidad al ser puntual, claro y adaptarse a las condiciones de su aprendiz.
Explica de manera clara y enriquecedora el uso de los ingredientes y el proceso que se hace, lo cual te ayuda a aplicar esos conocimientos en otras recetas.
Además, es una persona gentil que te atiende de manera constante en la elaboración del producto, te repite, aclara dudas y busca adaptarse para ofrecer un mejor servicio.- Aún no concretamos nuestra clase prueba.Respuesta de Constantino :
¡Genial! Excelente clase, muy práctico y fácil de comprender.
Da seguimiento a sus clases, en mi caso tomé la clase con mi mamá y quedamos muy contentas con la receta que nos enseño, próximamente estaremos tomando otra clase!- Gran disposición para aprender! Su emprendimiento es asombroso, al igual que sus ganas de crear un poco más...Respuesta de Constantino :
¡Genial! Muy práctico y atento a cualquier duda
- Gran disposición por aprender y unas inquietantes ganas de conocer más y mejorar sus técnicas.Respuesta de Constantino :
¡Genial! Excelentes clases, muy versátiles y practicas ; y se ha amoldado perfecto a nuestros horarios
- Disponibilidad de su parte.Respuesta de Constantino :
¡Genial! Mi vida ha cambiado con Diego. En menos de dos meses he preparado platillos que nunca me imaginé. Lo recomiendo muchísimo es dedicado puntual y responde todas tus dudas.
- Gran disposición por los sabores nuevos y nuevas preparaciones. Es una gran Alumna...Respuesta de Constantino :
¡Bien! ¡Buena clase!
- Fue una grata clase! Aunque considero que faltó comunicación entre alumna y profesor, fuera de ese detalle fue una buena clase y considero que la alumna aprendió las bases para crear un bombón por su cuenta!Respuesta de Constantino :
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Pastelería.
Un gran ser humano y además de eso es súper buena persona y muy profesional. Para mí es muy recomendable cómo profesor. Conocer seres humanos como el, vale la pena.
Desde que conocí a Diego en la universidad, siempre ha sido una persona muy dedicada en lo que se propone, siempre entrega su máximo potencial y además se preocupa por los demás, cualidades que lo hacen ser alguien muy confiable, siempre puedes contar con él, sin duda un maestro excelente y sobretodo una muy buena persona.
1.R= Nos conocemos de tiempo y es buen docente
2.R= es buenisimo y sabe dar bien una explicacion
3.R= explica a detalle y cualquier duda que uno tiene el lo soluciona
4.R= es de confianza y saber hacer bien su trabajoLo recomiendo porque he probado sus platillos y son exquisitos.
Es muy atento y sabe explicar bien y no se estresa al enseñar su paciencia es genial. ¡Gracias lo recomiendo!
Es una persona confiable y muy capaz en cualquier ámbito que se desempeñe, siempre sabe cómo hacer su labor de forma magnificente, en casi once años de conocerlo siempre ha demostrado que las expectativas son cosas que pueden quedarse cortas cuando hablas de el ya que las supera con creces, si hay algo que no sepa no se quedará conforme hasta haber estudiado esa parte en la que flaqueaba, realmente admiro su determinación y su afán no de superar a otros, si no de ser mejor que el mismo cada día, él es su propio rival y siempre intentará superarse a sí mismo.
Tiene paciencia y una gran manera de hacerte comprender las cosas, ademas de que esta muy bien capacitado en el área, en lo personal me encanta tomar clases con el.
A Diego lo conozco desde que íbamos en la prepa, es una persona muy responsable y dedicada a su trabajo , siempre fue su vocación ser chef... Le doy el 100% de confianza.
Conocí a Diego en la Universidad, éramos compañeros es muy dedicado en los trabajos investigaba cada punto y sabe explicar bien a detalle los temas que le tocaban. Me llegó a orientar en temas que se me complicaban y me ayudó bien ya que se le da explicarte con facilidad algunos temas.
Es la persona más honrada, honesta y clara que uno puedo conocer.
Sabe explicar con paciencia y calma, es muy claro a la hora de expresarse.Ver más recomendaciones
Precios
Tarifa
- $15
Tarifas de los paquetes
- 5h: $77
- 10h: $153
desplazamientos
- + $20
En línea
- $14/h
Video de Constantino
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