Luis

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Gastronomía mundial
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Acerca de Luis

Soy Licenciado en Gastronomía por Le Cordon Bleu, Anáhuac, Oaxaqueño de nacimiento y de corazón, me he desarrollado en la industria hotelera y restaurantera, trabajando en uno de los mejores hoteles de Oaxaca, y actualmente chef de uno de los mejores restaurantes de Oaxaca.

Acerca de la clase

Mi forma de enseñanza se adapta a las habilidades del estudiante, sin importar tu nivel de conocimientos, te puedo enseñar desde lo más básico hasta lo más especializado. De forma dinámica y práctica, que se adapte a las necesidades de mis estudiantes.

Opiniones

Todas nuestras calificaciones son recopiladas por nosotros y son 100% confiables. Corresponden a una experiencia real, vivida por los alumnos de Luis.

1 opinión

M

Mara
- 5
¡Genial! Súper, excelente chef
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M

Mara

¡Genial! Súper, excelente chef

Respuesta de Luis
Muy paciente y tranquila para aprender, excelente alumna
- Respuesta de Luis :
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Ganador de varios premios a nivel nacional, entre los que destaca (premio jóvenes promesas de la alta cocina). graduado en cocina y pastelería por le cordon y fp dirección de cocina.

Cheff apasionado por la comida asiática, con 20 años de experiencia culinaria en el ramo restaurantero oriental, manejo la alta cocina, comida tradicional y la fusión.

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Chef instructor certificado/ experto en técnicas básicas de cocina con experiencia de 20 años.

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