Emanuel - profesor de cocina - San Miguelito
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Emanuel

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  • Cocina
  • Pastelería

Chef señor de cocina internacional con especialidad en repostería Panadería y instructor culinario con más de 30 años de experiencia en hoteles de lujo, restaurantes de alta gama, cruceros e

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Lugar de las clases

Acerca de Emanuel

Chef ejecutivo señor de cocina con especialidad en repostería y
Panadería además instructor culinario internacional con más de 30 años
de experiencia en hoteles de lujo, restaurantes de alta gama, cruceros e
instituciones académicas. Experto en producción a gran escala, creación
de menús, control de costos y dirección de brigadas culinarias de hasta 60
personas. Reconocido capacitador y creador de programas, miembro de
la Academia Culinaria de Francia y exentrenador del equipo nacional de
pastelería de Panamá para la Copa azteca por el Mundial de Pastel

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Acerca de la clase

  • Juvenil
  • Intermédiaire
  • Adultos
  • +1
  • niveles :

    Juvenil

    Intermédiaire

    Adultos

    Infantil

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

enfoco a la necesidad de cada uno de forma individual que grupal (3 Pax), dirigida tanto a joven que adulto ,por principiante o profesional, también se puede desarrollar recetas, los cursos se podría tanto hacer en mi local o a domicilio

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