Cristina

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Gastronomía
Pastelería
Gastronomía mundial
Cocina vegetariana
Cocina de Oriente Medio

Clases de cocina, chef y Nutriologa, cocina internacional, saludable, repostería y bases nutricionales

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Acerca de Cristina

Soy licenciada en nutrición con especialidad en gastronomía. Con experiencia en docencia para promover un estilo de vida saludable y una alimentación correcta.
Tengo experiencia en cocinas industriales y restaurantes, tanto en la parte nutricional como en la parte gastronómica.
Apasionada de la repostería y con experiencia desarrollando mi propia marca de postres. Mi trayectoria se ha basado en conocer la gastronomía de diferentes partes de México, así como del mundo.. siempre aprendiendo.

Acerca de la clase

Mi plan de enseñanza es brindar las herramientas necesarias para que las personas aprendan como alimentarse saludablemente y que este conocimiento acompañado de una gran disciplina genere cambios contundentes en la salud y calidad de vida. En cuanto a mi pasión, que es cocinar me baso en compartir teoría sobre la historia y técnicas culinarias de recetas nacionales e internacionales y acompañados de un 90% de práctica para una correcta utilización de insumos y equipo.

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Gastronomía.

E

Erika

Cristina me ha parecido una muy buena profesora. Tomé mi primera clase de yoga con ella y fue muy profesional, clara y paciente! A ver si me aguanta para la segunda
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E
Erika
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M

Marta

Ayer hice una clase con Cris de yoga y me ha encantado muy sociable amigable y profesional volveré a contar con ella para otra clase
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M
Marta
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