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Leif
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- Cocina
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Clases de cocina para principiantes, cocina mexicana. Recetas fáciles y clásicas para principiantes. Mole, sopas, arroz, tacos, birria, etcétera, etcétera
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Acerca de Leif
Soy cocinera de tradición, nací en Xochimilco y mi abuela me enseñó a cocinar los platillos más deliciosos, ya que yo le ayudaba en su fonda a preparar el mole y criar a los animales, moler el maíz, etcétera, etcétera
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Acerca de la clase
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Clases teórico-prácticas con recetas fáciles y económicas para toda la familia. Aprende los principios básicos de la cocina mexicana. Chiles, frijoles, maíz, tortillas, verduras, carnes, caldos, tacos, comida prehispánica, pozole, chiles rellenos, chilaquiles, clemole, mole blanco, tamales, huazontles, pambazos
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