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Wilmer
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- Cocina
- Aderezo culinario
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- Elaboración de sushi
- Cocina de Oriente Medio
Cocinero y amante de la gastronomía da clases a todo aquel con ganas de aprender desde lo básico hasta donde desea empezar a explorar su paladar.
- Cocina
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Lugar de las clases
Acerca de Wilmer
Soy cocinero graduado del instituto incap, llevo 5 años de experiencia en cocinas de comida tradicional, oriental y Nikkei (fusión comida peruana japonesa) con conocimientos desde el trato a la la materia prima, fileteado del pescado, cortes para sushi, cocina tradicional japonesa, chifa, peruana, colombiana.
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Acerca de la clase
- Intermédiaire
- Adultos
- Infantil
- +1
niveles :
Intermédiaire
Adultos
Infantil
Juvenil
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método de enseñanza abarca en primer lugar el conocimiento básico del aprendiz, luego se refuerza con nuestros conocimientos para luego desarollar la practica con un plato y su posterior degustación, siempre con el acompañamiento y una correcta guía con el aprendiz
No dudes en preguntar si tienes cualquier duda...
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