Jessyca - profesor de gastronomía - Espinal
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Jessyca

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gastronomía

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  • Gastronomía

Estudiante de gastronomía en el instituto tecnológico de Zacapoaxtla, con técnica en cocina mexicana y especialidad en repostería y panadería. Conoceras las bases y prácticas a gran detalle de estas.

  • Gastronomía

Lugar de las clases

Acerca de Jessyca

Soy estudiante de la Licenciatura de Gastronomía, mi pasión y gusto por la belleza de los postres, como colores y texturas.
Cuento con una carrera técnica en cocina mexicana y especialidad en repostería.
Eh impartido clases particulares a niños de entre 6-10 años en cursos de galletas, cupcakes, merengues etc.
Soy muy paciente y me gusta compartir un poco de lo que se.

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Acerca de la clase

  • Juvenil
  • Intermédiaire
  • Adultos
  • +1
  • niveles :

    Juvenil

    Intermédiaire

    Adultos

    Infantil

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Mis cursos/clases son en su mayoría prácticas, me gusta que vean y prueben todas las tecturas por si mismos. Y claro los conocimientos del origen de cada platillo, ya que es de gran importancia conocer lo que estamos preparando o consumiendo.
Para la teoría hay un pequeña pero importante introducción. A grandes rasgos de los alimentos a preparar.
En la práctica te explicó desde el gramaje, los utensilios e ingredientes; y el proceso de la práctica detalladamente.

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Precios

Tarifa

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Tarifas de los paquetes

  • 5h: $55
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