Diego - profesor de gastronomía - Ciudad de México
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Diego - profesor de gastronomía - Ciudad de México

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Diego

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Diego - profesor de gastronomía - Ciudad de México
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  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina italiana
  • Cocina asiática
  • Cocina molecular

Graduado de la Universidad de la República Mexicana, con especialidad en la cocina de autor.

  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina italiana
  • Cocina asiática
  • Cocina molecular

Lugar de las clases

Acerca de Diego

Me decidí a dar clases ya que siento que las escuelas de ahora se enfocan únicamente en que debes seguir un estilo cuando en realidad hay una infinidad. Quiero ayudar a que encuentres la manera de expresarte en tu cocina, que sea realmente tuya.

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Acerca de la clase

  • Juvenil
  • Intermédiaire
  • Adultos
  • +1
  • niveles :

    Juvenil

    Intermédiaire

    Adultos

    Infantil

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Al tener especialidad en cocina de autor, mi enfoque es que tú veas las cosas desde otra perspectiva y puedas crear una versión que sea fiel a ti. También soy muy creyente de que es muy necesario conocer las bases de las cocinas, ya que son esas las que nos ayudan a saber con qué podemos jugar.

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Precios

Tarifa/h

  • $16

Tarifas de los paquetes

  • 5h: $75
  • 10h: $149

En línea

  • $16/h

desplazamientos

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clase gratis

Esta primera clase gratis con Diego, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

  • 30min

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