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Guillermo
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Ingeniero de alimentos, con conocimiento en química orgánica y de alimentos, estadística, lógica y matemática necesarias para desarrollar procesos, productos y realizar investigación
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Acerca de Guillermo
Soy ingeniero de alimentos con amplia experiencia en logística, desarrollo de procesos, control de costos, me apasiona la investigación y el desarrollo de productos para la industria de alimentos y la revalorización de productos. El uso de la química y la biotecnología de alimentos.
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Acerca de la clase
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Utilizo un lenguaje práctico, fácil de entender, uso ejemplos basados en las necesidades de la vida real, sin descuidar los principios científicos. Preparo las clases de acuerdo al perfil del estudiante, para que el aprendizaje se apegue a sus necesidades y sea significativo
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