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KAREN YULIETH
- Tarifa/h $17
- Tiempo de respuesta 1h

$17/h
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- Cocina
- Gastronomía
- Cocina tradicional
Profesional en gastronomía y tecnóloga en gestión de procesos. Experta en costeo de menús, fichas técnicas y cocina tradicional. Enfocada en optimizar recursos y enseñar cocina práctica.
- Cocina
- Gastronomía
- Cocina tradicional
Lugar de las clases
Acerca de KAREN YULIETH
Soy profesional en gastronomía, apasionada por la cocina tradicional y creativa, donde cada preparación tiene un propósito y un porqué. Disfruto enseñar desde la práctica, explicando paso a paso y desglosando lo complejo para que realmente se entienda. Me enfoco en que mis estudiantes comprendan los procesos, la manipulación de alimentos y el costeo real de una receta o menú. Mi objetivo es que no solo aprendan a cocinar, sino que sepan crear, organizar y tomar decisiones con criterio dentro de la cocina o su emprendimiento.
Acerca de la clase
- Juvenil
- Intermédiaire
- Adultos
- +1
niveles :
Juvenil
Intermédiaire
Adultos
Infantil
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mis clases son virtuales y prácticas, enfocadas en enseñar desde lo básico hasta conceptos clave en gastronomía y gestión. Trabajo con ejemplos reales como fichas técnicas y costeo de menús, adaptados a estudiantes y emprendedores. Mi metodología es interactiva y clara: desgloso lo complejo en pasos simples para que entiendas, apliques y puedas avanzar de forma autónoma en tu proceso de aprendizaje.
Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.
Recomiendo a Karen Yulieth al 100%. La conozco de la universidad y puedo dar fe de su integridad y talento. Es una persona multifacética: una estudiante brillante y una cocinera de primera. Esa misma dedicación que pone en sus platos la pone en la enseñanza. Es organizada, puntual y tiene un carisma que hace que cualquier estudiante se sienta en confianza de inmediato.
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Precios
Tarifa/h
- $17
Tarifas de los paquetes
- 5h: $85
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En línea
- $17/h
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