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Hubert
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Lugar de las clases
Acerca de Hubert
Chef internacional(escuela de hoteleria y turismo)Cocinero profesional y alta cocina)instituto gastronómico argentino )profesor de nivel 1 y 2,Bartender,Gardemanger,jurado de eventos de cocina,Especialidad Cocina Cubana
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Acerca de la clase
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niveles :
Juvenil
Intermédiaire
Adultos
Infantil
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mis clases se basan en teoría y práctica,conocimientos de las materias primas y sus propiedades,Higiene y organización en la cocina,fichas técnicas y costo.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Gastronomía mundial.
1
Uno de los mejores chef que conozco personalmente, profesional, amable, con experiencia comprobable, excelente formación, miu trabajador, muy humano y por sobre todo con un carácter muy motivador. Yo soy un ejemplo que munca cocine y gracias a él he aprendido un poco a cerca del arte de cocinar.
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