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Manu
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- Cocina
- Pastelería
- Cocina tradicional
- Chocolatería
- Cocina molecular
He trabajado previamente cómo docente en sevilla a varios niveles tanto tradicional como de vanguardia y por supuesto reposteria
- Cocina
- Pastelería
- Cocina tradicional
- Chocolatería
- Cocina molecular
Lugar de las clases
Acerca de Manu
Estudie en la escuela de hostelería de sevilla, complemente estudios sobre cocina de vanguardia en el basque culinary center, trabaje en mugaritz 2 estrellas michelín, dirigí las cocinas de un restaurante de tapas de autor en sevilla , un hotel de 5 estrellas, un importante restaurante en ibiza y un catering entre otros.
Acerca de la clase
- Juvenil
- Intermédiaire
- Adultos
niveles :
Juvenil
Intermédiaire
Adultos
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Soy manu martin chef profesional y gerente de un restaurante, he trabajado en restaurantes con estrellas michelín y dirigido varias cocinas, pondré todos mis conocimientos para mostrar cada úna de las técnicas culinarias y así poder desarrollar la creatividad
Precios
Tarifa
- $17
Tarifas de los paquetes
- 5h: $85
- 10h: $170
En línea
- $17/h
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